重慶印象

它依山建筑是“山城”，它云輕霧重是“霧都”，它夏長酷熱是“火爐”，風(fēng)景秀美的城市。重慶小吃挺不錯(cuò)，吃貨大愛，美食美景美人。
重慶，它是一座山城，因建立在重重山巒之上，起伏的山勢(shì)和依山而建的樓房讓地圖在這里顯得用處不大，因?yàn)榈貓D是平面的，而重慶則是立體的。重慶也被人叫做“霧都”，需要撥開層層迷霧才能見到它的真身，長江和嘉陵江的交匯處，云天與高樓相接，薄霧彌散，宛如仙境一般。
它還有一個(gè)名字叫“火爐”，和這里的人這里的美食一樣，火辣辣的直接抵達(dá)人心，直來直去從不繞彎子，端的是豪爽二字。小吃、美女、火鍋、通通都是重慶的標(biāo)簽，但都不能單獨(dú)拿出來代表它，重慶的魅力是需要自己去慢慢探索的。
歷史的偶然性和必然性在這里得到重合，讓它既充滿了江湖味又時(shí)時(shí)被現(xiàn)代化文明充斥著。每當(dāng)暮色降臨，萬家燈火璀璨，流光溢彩，難怪重慶素有“小香港”之稱。它的夜景可是公認(rèn)比上海和香港的還要漂亮。
做為一個(gè)成都的妹子，一直以來我都對(duì)重慶抱有好感，感覺那也是一個(gè)和成都差不多的地方，吃的，玩的，說話方式都差不多。不過這次去了，才發(fā)現(xiàn)，成都和重慶的相似處有，但是區(qū)別點(diǎn)也是太多！
一個(gè)來自平原盆地的妹子，怎么也不明白山城重慶的建筑是怎么做到可以高聳入天的；怎么也不明白明明目的地只有500米，卻要足足走個(gè)20分鐘；發(fā)現(xiàn)滿大街看不找一輛自行車？
最最要命的就是，GPS地圖導(dǎo)航什么的根本沒用，喊個(gè)滴滴，結(jié)果司機(jī)在下面，我在上面，卻互相找不到對(duì)方。所以好佩服重慶人民的活體GPS能力，哈哈哈。

市內(nèi)交通

我都是坐重慶軌道交通非常方便，最低票價(jià)2元，最高票價(jià)10元。

必游地1：洪崖洞

洪崖洞位于重慶市核心商圈解放碑滄白路，長江、嘉陵江兩江交匯的濱江地帶，是集娛樂、休閑、觀光、餐飲于一體的大型功能區(qū)域。
洪崖洞由紙鹽河酒吧街、天成巷巴渝風(fēng)情街、盛宴美食街及異域風(fēng)情城市陽臺(tái)四條大街組成。需要游逛解放碑或停留在洪崖洞游玩的游客，可乘坐扶梯或觀光電梯直上解放碑或達(dá)到洪崖洞的任何一層樓。

 

乘坐電梯，10樓直接到1樓，下來后發(fā)現(xiàn)還是一條大馬路，山城重慶就是這么神奇。地上一層是洪崖洞的一條精

洪崖洞的建筑以巴渝傳統(tǒng)建筑吊腳樓風(fēng)貌為主體，依山就勢(shì)沿江而建，是重慶市一張城市名片。作為免費(fèi)的開放式景區(qū)，推薦夜間游覽，由于重慶獨(dú)特地勢(shì)，在這里總能看到層層疊疊的燈光和吊腳群樓交相輝映，非常壯觀。
夜幕下的重慶變成黃色，洪崖洞的建筑在燈光的輝映下，變成了動(dòng)畫片里的畫面，看過動(dòng)畫片《千與千尋》的朋友，應(yīng)該會(huì)感覺到非常的眼熟。
這里其實(shí)就是一個(gè)重慶山城的縮影。100多米長75米高的懸崖峭壁上層層疊疊的建了許多的吊腳樓。這些吊腳樓自然是依著景點(diǎn)被各種餐飲娛樂的商家占據(jù)了。上上下下總共有13層，有兩部電梯可以到達(dá)各個(gè)樓面。

提示：外地人逛洪崖洞，十有八九會(huì)迷路，可以多問詢當(dāng)?shù)厝?。洪崖洞的夜景更美麗，燈光開放時(shí)間大約在:18:00-22:00。
門票：免費(fèi)。
這趟旅行最最期待，最最想看的就是洪崖洞了，以前在網(wǎng)上看到洪崖洞的夜景，真的是被震驚了。13年的時(shí)候，去過臺(tái)灣的九份，那時(shí)候就聽說了洪崖洞，九份是千尋找爸媽的那個(gè)場(chǎng)景原型，而洪崖洞里卻有湯婆婆的店鋪~

在千廝門大橋上看洪崖洞全景是非常棒的一個(gè)地方。
天色漸漸變黑，江邊的彩燈都亮了起來，夜幕中的千廝門大橋，變得更美了。
晚上八點(diǎn)了，洪崖洞的彩燈幾乎全亮了起來，這個(gè)時(shí)候是最美的時(shí)候，洪崖洞總共有11層，可以走過道到達(dá)每一層，也可以坐電梯。可以感受一下十一樓和一樓出去都是馬路的特別。
這里有很多手信店鋪、咖啡廳和酒吧，到了晚上是最熱鬧的?？梢栽谶@里邊吃喝邊看江景。
完全不覺得自己在10多層的樓上。
建議晚上8點(diǎn)去洪崖洞看夜景，在底層的馬路對(duì)面人行道上看就好，進(jìn)里面是看不到全景的。這個(gè)角度也是我認(rèn)為看洪崖洞最美的。
夜幕中，我們散著步，一直走到了大橋的另一頭，可惜我沒帶長焦鏡頭，沒能拉經(jīng)好好拍下洪崖洞的大正面~不過這江對(duì)面的全景，不愧是被稱為“小維多利亞”。

必游地2：磁器口

每個(gè)來重慶都必去的地方，所以導(dǎo)致此地常年游客絡(luò)繹不絕，節(jié)假日更是擠到?jīng)]朋友。所以建議磁器口能有條件，都要錯(cuò)開小長假、周末，平時(shí)的時(shí)段才能好好逛逛這個(gè)重慶的千年古鎮(zhèn)。
磁器口古鎮(zhèn)擁有"一江兩溪三山四街"的獨(dú)特地貌。始建于宋代，作為嘉陵江邊重要的水陸碼頭，曾經(jīng)"白日里千人拱手，入夜后萬盞明燈"繁盛一時(shí)。

 

我們沒從磁器口的正門進(jìn)去，從一個(gè)小巷子里拐進(jìn)去了，里面還有人居住，這種巷口生活的氣息瞬間鋪面而來。
從巷子里穿到古鎮(zhèn)主道上，就可以看到熙熙攘攘的人群啦，各種美食，小吃，我感覺這種主干道最沒意思逛了，全國的古鎮(zhèn)不都是這個(gè)樣子了么。
所以更喜歡逛的就是那些邊邊角角里的深井小巷。沒去磁器口之前，就聽朋友說，磁器口里的文藝小店特別多，女生估計(jì)都很喜歡，很適合拍照片。這不，走兩步，就看到各種花店，精品店。少女心一下子就爆棚了。
小清新風(fēng)，森女系，這里啥風(fēng)格都有啊~發(fā)現(xiàn)一個(gè)彩虹樓梯，雖然顏色有點(diǎn)掉色了，不過還是蠻好看的。
每個(gè)城市都有一條特色的古街，北京有王府井，武漢有戶部巷，南京有夫子廟，西安有回民一條街，之于重慶，那磁器口當(dāng)仁不讓。千年古鎮(zhèn)磁器口距今已經(jīng)有1800多年的歷史了，被譽(yù)為巴渝第一古鎮(zhèn)。以出產(chǎn)瓷器而得名。
整個(gè)磁器口共有12條街巷，每條街道兩旁都是古樸的明清建筑，蜿蜒的石板路通往各個(gè)街巷。從正門進(jìn)去，石板路很窄，兩邊基本都是各種出售當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的攤販店鋪、小吃店、茶樓。
整個(gè)磁器口賣的最多的可能就是各式重慶當(dāng)?shù)鼗疱佌{(diào)料，現(xiàn)場(chǎng)有邊加工邊出售的，整條街都充斥著濃濃的火鍋調(diào)料味。
在這里閑逛不用擔(dān)心餓肚子，隨處可見的重慶小面，陳麻花、手工酸辣粉、手工糍粑，價(jià)格不算便宜，一份很小的糍粑也要6元，酸辣粉18元，但是味道真的只能算是普通。

美食親嘗

磁器口陳麻花：清朝末年，古鎮(zhèn)陳麻花憑借其獨(dú)特的口味從此在巴渝大地流傳開來。排著長長隊(duì)伍的陳麻花，據(jù)說不排隊(duì)的才是正宗的。排隊(duì)的好多是拖。我也不知道真假。
小天鵝火鍋店：老字號(hào)。重慶火鍋聞名天下，火鍋的種類繁多，有九宮格火鍋與老灶火鍋。其實(shí)九宮格火鍋與老灶火鍋在其味道上并沒有什么不同，只是在老灶火鍋的基礎(chǔ)上加了九個(gè)格子，一些木制的九宮格則是可以拿取的，用鐵制的九宮格則不可以拿取。
為了圖新鮮，選了一個(gè)九宮格的紅油鍋底，小天鵝的火鍋湯底都是一次性的，端上來當(dāng)面拆開底料包裝。羊肉、蝦滑、毛肚、鵝腸......點(diǎn)起！
如果點(diǎn)九宮格的話建議不要點(diǎn)綠葉菜了，在牛油鍋底里浸泡過的葉子吃進(jìn)口中，感覺就是滿滿的一嘴油，還有湯底里還放了很多花椒、麻椒，當(dāng)你一不小心咬到藏在綠葉菜里的花椒，那個(gè)麻感簡直了，真的是誰吃誰知道啊~
越煮越紅火的牛油火鍋，對(duì)于平時(shí)并不怎么吃辣的我來說是，一邊涮著火鍋一邊狂喝冰可樂。嘿嘿，不過一天下來，逛來逛去，還是逛吃最好玩！

 

渝信川菜：雖然渝信在上海也有分店，但是感覺沒有重慶的來的更地道。坐在二樓的觀景露臺(tái)，就著長江景色品嘗地道的毛血旺、饞嘴牛蛙、擔(dān)擔(dān)面，果然很地道，又麻又辣，我都要準(zhǔn)備把它們洗一下后再入嘴了，哎，這口味太重了，即使微辣也都有點(diǎn)抗不住了……

 

劉一手火鍋：洪崖洞旁邊有不少火鍋店，上一次來的時(shí)候吃了重慶小天鵝，結(jié)果幾乎每個(gè)重慶人給出的評(píng)價(jià)都是這是一個(gè)極度不明智的決定。因?yàn)樵诋?dāng)?shù)厝搜劾镄√禊Z完全不能代表重慶的火鍋（其實(shí)當(dāng)時(shí)我覺得還是挺好吃的，至少比上海的很多火鍋要好吃很多）。
很多人推薦老火鍋，但是出于我可憐的口腔潰瘍的角度考慮，選擇了劉一手火鍋，在重慶也算挺有名氣，但是價(jià)格相對(duì)偏高些。

 

磁器口最出名的吃的就是陳麻花，雞雜和毛血旺。因?yàn)榫臀乙粋€(gè)人，所以沒有嘗嘗雞雜，支持了毛血旺，真心很不錯(cuò)的說～
涼蝦+冰粉：糯米做的涼蝦配上透明的冰粉，淡淡的紅糖水做底，甜甜的涼涼的，很解暑。

 

毛涼粉：用豌豆做成的涼粉，跟成都的傷心涼粉不同，它更糯一些，也更加麻，不算太辣。
毛血旺：料挺足的，不像平時(shí)吃的下面全是豆芽，有毛肚、血、魷魚、火腿等等等等，很好吃～街上有很多家店，不過據(jù)說我吃的這家最好吃，叫“胖娃”。一小份28元，配一盆米飯，我吃得都停不下來。
在街上還有一位做棉花糖的老人家，他家的棉花糖做得超級(jí)漂亮，3元到10元不等，可以選自己喜歡的樣式，很便宜～我買的是5塊的，好大好大一個(gè)，很漂亮，我買完之后一堆人圍著我的棉花糖照相～嘻嘻。

 

逛川美涂鴉街的時(shí)候餓了，就找了一家小面館，吃了碗地道的重慶小面～麻麻的，不太辣，4塊5，一大碗，重慶人就是實(shí)誠。

 

曾老么魚莊：很出名，這里是個(gè)防空洞改造的，一進(jìn)去就是涼涼的感覺，不用開空調(diào)。服務(wù)員挺好的，但是聲音很大很大…可能是因?yàn)榭腿撕芏?，而且在防空洞里大家的說話聲都大，她們一定要說大聲才能被聽見，所以大家體諒體諒她們的大嗓門，那些阿姨還是很好客的～想要去魚莊吃飯最好提前過去，因?yàn)榭腿苏娴暮芏啵?jīng)常要等半個(gè)小時(shí)的座位。我們那天去得晚才剛好碰到有空座位。

 

朱氏胖子爛火鍋：還沒到中午吃飯的點(diǎn)兒，門口已經(jīng)開始排起隊(duì)伍要拿號(hào)了，雖然是一家裝修不起眼的火鍋店，但慕名而來的人還是挺多的，小顏不能吃辣所以我們點(diǎn)了鴛鴦鍋，但是建議能吃辣的一定要點(diǎn)紅油鍋?。因?yàn)榧t油鍋底是免費(fèi)的，鴛鴦鍋底一般收費(fèi)48-68不等。
吃火鍋，除了重慶和成都，真的就少了那個(gè)味兒，想象在熱火朝天的重慶六七月，全城人民都吃著火鍋喝著啤酒，這畫面也是頗有樂趣和另一番感受呢。在這里吃火鍋，價(jià)位也非常公道，兩個(gè)人點(diǎn)了一堆，也才100多塊錢能吃到撐，這就是我為什么愛死了重慶的原因之一。

 

山城小湯圓：絕對(duì)是我意料之外的好東西，我是從來很少吃甜食更別提這黑芝麻餡的一聽就膩到不行的小湯圓，本來只是想買一碗嘗嘗，結(jié)果吃到嘴就完全停不下來啊，絕對(duì)的甜而不膩，推薦來重慶一定要嘗嘗，我一共吃過兩家，名字都叫山城小湯圓，也不知道哪家更正宗，反正味道都非常棒。

 

圖方便就在地下的美食城買了一些小吃，田螺的味道也是一絕，只是稍微咸了點(diǎn)，結(jié)果搭配上我的小湯圓，一甜一咸正好味道相抵，出乎意料的美味。
吃完之后意猶未盡，又買了一份孜然小土豆，土豆稍微有些冷了，總體來說還是不錯(cuò)，大重慶怎么可能會(huì)有難吃的東西呢，哈哈。
再看這路邊的小吃目不暇接，哪怕吃不下了也要多拍幾張解解饞好嘛~
重慶古鎮(zhèn)雞雜：兩個(gè)人點(diǎn)一個(gè)中鍋?zhàn)銐?，記得一定要走到（磁器口）古?zhèn)里面去找，有很多家挨在一起的，一般看哪家人多去哪家總不會(huì)錯(cuò)的。
重慶曉宇火鍋：因?yàn)樯嗉馍系闹袊雒?，所以特意去了那家總店，?jù)說現(xiàn)在已經(jīng)開起了好幾個(gè)分店，但我的感覺是味道不如昨天吃過的朱氏胖子爛火鍋，除了辣味好像就沒有其它了。后來一問的士司機(jī)，給我們介紹了另外幾家本地人常去的店，下去有機(jī)會(huì)要再去感受下。

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