重慶特產(chǎn)有哪些?重慶十大土特產(chǎn)推薦
(發(fā)布時(shí)間:2022年03月11日 信息發(fā)布:重慶中國青年旅行社 游客/發(fā)表人:石頭241)
重慶,是一座美麗的城市,這里,不僅有美麗的風(fēng)景,繁華的都市,還有數(shù)不盡的地方特產(chǎn)。
那么,重慶究竟有哪些特產(chǎn)?曾經(jīng),有人做過一項(xiàng)統(tǒng)計(jì),說重慶主城,加上重慶下面的縣區(qū),能叫出來名字的特產(chǎn),至少有800多種!
其中,可以稱得上是網(wǎng)紅特產(chǎn)的,大約有十幾種之多!今天,重慶旅行社小編為大家推薦10種重慶特產(chǎn),一起來看一下。 1火鍋底料
重慶火鍋,號(hào)稱重慶美食的招牌名片,火鍋底料更是麻辣鮮香,秉承了重慶美食的特點(diǎn)。獨(dú)特的配方、傳統(tǒng)的手藝、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的流傳等,深受廣大游客喜愛!
推薦品牌:橋頭火鍋底料、秋霞火鍋底料(10元左右/袋)
2重慶小面調(diào)料
重慶小面號(hào)稱重慶早餐必吃早餐,每天早上重慶光主城區(qū)賣出去的小面就能高達(dá)2噸。小面調(diào)料融合了重慶小面以及重慶擔(dān)擔(dān)面的麻辣,以油辣子海椒為基準(zhǔn),外加傳統(tǒng)的制作及釀造手法等,受大眾喜愛!
推薦品牌:重慶小面調(diào)料或者擔(dān)擔(dān)面調(diào)料(10元/包左右)
3涪陵榨菜
涪陵榨菜是重慶市涪陵區(qū)特產(chǎn),選用涪陵特有的青菜頭,經(jīng)獨(dú)特的加工工藝制成的鮮嫩香脆的風(fēng)味產(chǎn)品。與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍(lán)并稱世界三大名腌菜,也是中國對(duì)外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹筍)之一。其傳統(tǒng)制作技藝被列入第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄
推薦品牌:涪陵烏江雜菜(2元/包)
4江津米花糖
江津米花糖,因產(chǎn)于重慶江津區(qū)而得名,是重慶市的著名特色小吃之一。以優(yōu)質(zhì)糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動(dòng)植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料,經(jīng)10余道工序精工制成。產(chǎn)品潔白晶瑩,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不膩,營養(yǎng)豐富,有滋陰補(bǔ)腎、開胃健脾等功效
推薦品牌:江津米花糖(約10元/包)
5重慶怪味胡豆
重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨(dú)有的風(fēng)味,集麻、辣、甜、咸、鮮、酥為一體,堪稱一絕
推薦品牌:重慶蔣氏怪味胡豆黃色包裝(約8.5元/包)
6磁器口麻花
麻花憑借其獨(dú)特的口味從此在巴渝大地流傳開來;因其選料上乘,采用全手工制作,具有香、酥、脆、爽,久放不棉等特點(diǎn)
推薦品牌:磁器口陳昌銀麻花(約10元/包)
7合川桃片
合川桃片是重慶合川區(qū)的傳統(tǒng)名點(diǎn)之一,其始創(chuàng)于1840年,該小吃用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成,其特點(diǎn)為粉質(zhì)細(xì)潤,綿軟,片薄,色潔白,味香甜,突出濃郁的桃仁,玫瑰香味
推薦品牌:合川三民齋桃片(月15元/盒)
8重慶老四川牛肉干
老四川”五香牛肉干及其系列產(chǎn)品始創(chuàng)于1937年,為著名的重慶特產(chǎn),久享盛譽(yù)。以精選鮮牛肉為主料,配以多種名貴天然香料,以傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合精制而成。延續(xù)了產(chǎn)品肉絲綿實(shí),回味悠長,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特的品牌特征,以此來吸引更多的消費(fèi)者
推薦品牌:老四川牛肉干(約15元/包)
9武隆羊角豆干
隆羊角豆干是重慶著名的特產(chǎn),相傳采仙女山下天然泉水,納滔滔烏江悠悠清風(fēng),匯數(shù)百年傳統(tǒng)工藝,取營養(yǎng)保健研究成果,終凝聚成這一爽滑留香的民俗精品
推薦品牌:武隆羊角豆干(月3元/包)
10白市驛板鴨
白市驛板鴨是重慶著名的特色小吃,素以色、香、味、型俱佳而聞名于世。白市驛板鴨形呈蒲扇狀,色澤金黃,清香鮮美。食法多種多樣,蒸、煮、爆炒皆鮮美可口,精制作而成,臘香可口、余味無窮,系高蛋白、低脂肪、飲酒佐餐之佳品
推薦品牌:白市驛板鴨(約80元/只)
以上就是小編為大家?guī)淼闹貞c十大土特產(chǎn)推薦。當(dāng)然,重慶的特產(chǎn),還有很多很多,值得我們慢慢去挖掘,去品味!
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