各位親們有沒有一種苦惱?那就是每到一個(gè)地方旅游面對(duì)那些花里胡哨的特產(chǎn)都不知該如何下手?有的甚至想全部帶回家等到回家的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)大包小包的都帶不走?哈哈哈~既然這樣那就快來看看重慶中青旅小編為您整理的長沙必買特產(chǎn)清單,為您排憂解難~ 臭豆腐
長沙臭豆腐是湖南長沙傳統(tǒng)的特色名吃,長沙當(dāng)?shù)厝擞址Q臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鮮而香辣。 焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細(xì)嗅濃香誘人。說到長沙那第一個(gè)想到的那肯定非它莫屬,在各個(gè)城市大街小巷都能見到的長沙臭豆腐那肯定是不如長沙本地的正宗,既然來到長沙那就一定不要錯(cuò)過此等美味噢~長沙比較出名的四家臭豆腐皮品牌有文和友、羅記、火宮殿和黑色經(jīng)典,可以購買真空版的帶回家享用,一般超市或者特產(chǎn)店均有售。
醬板鴨
醬板鴨是湖南一絕名菜,是經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡,10余種香料、經(jīng)過風(fēng)干、烤制等15道工序精致而成,成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長,具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效,是風(fēng)靡大江南北的一種風(fēng)味美食,是一道佐酒佳肴、送禮佳品。產(chǎn)品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不膩,回味無窮,食用方便的特點(diǎn)。比較出名的有童胖子醬板鴨,金丹醬板鴨以及金元源醬板鴨,其中金元源的醬板鴨肉質(zhì)比較軟,鴨子偏肥。
口味蝦
又名麻辣小龍蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦等,是湖南省的一道傳統(tǒng)名菜,口味麻辣鮮香,色澤紅亮,質(zhì)地滑嫩,滋味香辣。長沙人愛吃口味蝦,只能用“瘋狂”這兩個(gè)字來形容。由于湖南衛(wèi)視《快樂大本營》的傳播,口味蝦一時(shí)風(fēng)靡全國,眾多演藝明星來長沙做節(jié)目時(shí)必然忘不了吃口味蝦。從名牌主持到影視名人到普通百姓,都抵擋不了這樣一只小小口味蝦的誘惑,一定要吃上一回才過癮。
糖油粑粑
在長沙,不管人的俊美丑惡、身份地位,也不管男女老少,凡是熱愛生活、懂得享受吃的樂趣之人,都有吃糖油粑粑的美妙感受,都對(duì)那曾經(jīng)三毛錢一個(gè)的糖油粑粑有特殊感情。早上三個(gè)糖油粑粑下肚,可飽一天精神,充沛體力;下午三個(gè)糖油粑粑打牙祭,提神飽肚,精神旺盛,糖油粑粑的滋味和作用在長沙人眼里都是奇妙無窮的。
德園包子
提到包子,長沙人必稱“德園”;素有“出籠熱噴噴,白色皮喧松,玫瑰甜香美,香菇爽鮮嫩”的民謠之贊。德園的掌案師傅歷來都是技術(shù)高超的老師傅,老面發(fā)酵,絕不添加使用“泡打粉”,所制包點(diǎn)皮薄餡大、面香濃郁、顏色白凈、質(zhì)地松軟、面呈海綿狀富有回彈性,口感特有嚼勁。德園以外形4個(gè)小孔的“四眼大包”為代表獨(dú)具特色,德園包點(diǎn)中的“銀絲卷”亦是湘點(diǎn)中的代表之作。
瀏陽豆豉
瀏陽豆豉,是瀏陽縣的地方土特產(chǎn)。將泥豆和小黑豆加工而成豆豉,呈黑褐色或醬紅色,皮皺肉干,質(zhì)地柔軟,而且顆粒飽滿。加水泡漲后,汁濃味鮮,是烹飪菜肴的調(diào)味佳品,是一種非常值得帶回家的長沙特產(chǎn)更是旅居外地湘人探親返回時(shí)必購的土產(chǎn)之一。湘菜中的“臘味合蒸”名菜,即是以豆豉作佐料。豆豉還具有一定的藥用功能,能治療感冒。
剁辣椒
又名剁辣子、壇子辣椒,一種可以直接食用的辣椒制品,味辣而鮮咸,是湖南的特色食品,可出壇即食,也可當(dāng)作佐料做菜;如果有時(shí)候懶得炒菜那就直接舀上一瓢香噴噴的剁辣椒蓋在飯上,超級(jí)無敵下飯呢~
沙利文
沙利文糕點(diǎn)有80多年的歷史,是一位外國黑人在上世紀(jì)30年代創(chuàng)辦的糕點(diǎn),后來逐漸成為了長沙最有名氣的糕點(diǎn)店,陪伴了長沙很多60-80年代的大朋友小朋友。在過年的時(shí)候,沙利文糕點(diǎn)還是家家戶戶都會(huì)買的年貨,實(shí)在是走親訪友的好伴侶~
白沙液酒
白沙液酒以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,取古城名泉--“白沙礦泉”之水精心釀制而成。酒液無色透明,曲香濃郁,味醇柔和,后味回甜,為湖南名酒之一。1974年12月26日,毛澤東親自為酒定名為“白沙液”。如今,白沙液酒已經(jīng)形成了54度特級(jí)、52度、46度、39度4個(gè)品種。
臘味
這是湖南的招牌特色,煙熏后的臘肉、臘香腸、臘魚可蒸可煮,搭配蘿卜干小炒更是異常鮮美。
火培魚
這種魚吃起來既有活魚的鮮,又有干魚的爽、咸魚的味。帶一些回家無論煎炒蒸汆都是開味的好菜,同時(shí)也便于攜帶和收藏。因是毛主席生前最愛吃的食品之一而名揚(yáng)四海,成了一些賓館、酒店的桌上的佳肴。
說了這么多美食小編都忍不住流口水了,接下來再說說那些手工藝品吧~
湘繡
湘繡是中國四大名繡之一,是以湖南長沙為中心的帶有鮮明湘楚文化特色的湖南刺繡產(chǎn)品的總稱,它起源于湖南的民間刺繡,吸取了蘇繡和粵繡的優(yōu)點(diǎn)而發(fā)展起來,已經(jīng)有2000多年歷史。湘繡主要以蠶絲、純絲、硬緞、軟緞、透明紗和各種顏色的絲線、絨線繡制而成,其構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)、色彩鮮明,各種針法容于表現(xiàn)力,通過豐富的色線和千變?nèi)f化的針法,使繡出的人物、動(dòng)物、山水、花鳥等具有特殊的藝術(shù)效果。湘繡繡品形象生動(dòng)逼真,色彩鮮明,形神兼?zhèn)?,?dòng)靜互彰,有“繡花花生香,繡鳥能聽聲,繡虎能奔跑,繡人能傳神”的美譽(yù),成為湖南乃至中國的“藝術(shù)名片”。
菊花石雕
菊花石雕菊花石雕是中國著名的三大石雕之一,是湖南瀏陽縣獨(dú)特的手工藝品,用生成于2億多年前的菊花石雕琢而成。瀏陽菊花石雕被譽(yù)為“全球第一”。瀏陽菊花石雕技藝精湛,構(gòu)思巧妙,曾獲得巴拿馬萬國博覽會(huì)獎(jiǎng)牌??瓤龋贿^這個(gè)可能會(huì)太大,實(shí)在想要的話那就只能選擇快遞送貨到家啦~
菊花石硯
用料是湖南最具特色的稀有珍貴石料,如果父母或者有朋友喜好文雅,拿這款作為伴手禮是不錯(cuò)的選擇。
瀏陽夏布
瀏陽夏布(又叫苧麻布),是馳譽(yù)中外的傳統(tǒng)紡織品。它是以些苧為原料,手工紡織而成的純麻纖維制品。明朝時(shí)瀏陽夏布就聞名于世,商賈爭購。用夏布做衣穿在身上舒適滑爽、挺括透氣,還有吸濕、防霉、容易洗、干得快等特點(diǎn)。
說了這么多其實(shí)連長沙特產(chǎn)的邊角料都沒說完,長沙特產(chǎn)多得是帶不走的,一切都還是得您自己來瞧瞧看看~不過要是親們來長沙旅游的話以上產(chǎn)品真的推薦大家購買,這是最能代表長沙的物件兒了。廢話不多說,喜歡就點(diǎn)贊吧~
重慶到長沙旅游