武夷山旅游買什么特產(chǎn) 值得購買的武夷山特產(chǎn)介紹
(發(fā)布時間：2019年09月24日 信息發(fā)布：重慶中國青年旅行社 游客/發(fā)表人：娃♀娃の)
武夷山市列首批歷史文化名城。武夷山以“碧水丹山”著稱，風(fēng)光瑰麗，文物薈萃，“奇秀甲于東南”，列首批國家重點風(fēng)景名勝區(qū)。到武夷山旅游，除了可以看遍這里的美景外，還可以帶走這里的特產(chǎn)。重慶中青旅今天帶來了值得購買的武夷山特產(chǎn)介紹。武夷山旅游買什么特產(chǎn)呢？相信看完之后的你就會知道了~
武夷山大紅袍
武夷巖茶為烏龍茶類，產(chǎn)于閩北秀甲東南的名山武夷，茶樹生長在巖縫之中，為中國十大名茶之一。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間，最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。需要注意的是，第一代母樹的大紅袍一年只有6到8兩的產(chǎn)量，切勿相信度假區(qū)沿街小店里會有正品大紅袍，可以考慮到當(dāng)?shù)氐膸r茶村買些正宗的巖茶。
武夷肉桂
武夷肉桂也是武夷山比較出名的茶葉品種，被發(fā)現(xiàn)至今已有一百多年歷史。是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶，成茶外形緊結(jié)呈青褐色，湯氣香味刺鼻。肉桂茶其品質(zhì)優(yōu)異，性狀穩(wěn)定。是武夷巖茶的當(dāng)家品種，且被外地廣為引種。肉桂除了具有巖茶的滋味特色外，更以其香氣辛銳持久的高品種香備受人們的喜愛。喜歡喝茶的朋友去武夷山旅游時，不妨帶上一些。
桐木關(guān)正山小種
星村鎮(zhèn)三港：盛產(chǎn)“正山小種”紅茶。地域范圍茶區(qū)分布與自然環(huán)境：現(xiàn)在產(chǎn)地仍以桐木為中心，另崇安、建陽、光澤三縣交界處的高地茶園均有生產(chǎn)。產(chǎn)區(qū)四周群山環(huán)抱，山高谷深，特定品質(zhì)經(jīng)過精心采摘制作的成品茶，條索肥壯，緊結(jié)圓直，色澤烏潤，沖水后湯色艷紅，經(jīng)久耐泡，滋味醇厚，似桂元湯味，氣味芬芳濃烈，以醇馥的煙香和桂元湯、蜜棗味為其主要品質(zhì)特色。
閩筍
筍與筍干是武夷山的重要物產(chǎn)，即國內(nèi)外馳名的閩筍。閩筍脆嫩甘甜，素有“八閩山珍”之稱。每年春天是筍生長旺季，春筍做成的筍干含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等，營養(yǎng)價值高。味道都是很鮮美可口。筍干品種有黃筍干、黑筍干、筍尖、五香筍等十多種筍干色、香、味俱佳、可作為主料做成典型地方風(fēng)味菜肴，也可作高級名菜的配料，是廣大旅游者最喜歡選購的特產(chǎn)之一。如果時間對的話，也就是冬筍或春筍上市的時候，可以考慮帶些干貨回去，筍干煮肉的味道可是非常鮮美的。
五夫白蓮
五夫白蓮曾是唐宋清時期的宮廷貢品，種植歷史悠久,古時朱熹居住的紫陽樓前就是種植成片的蓮田,歷史上曾有“閩邦淵源水清清,朱子故里荷田田”的記載。五夫白蓮是武夷山著名的農(nóng)特產(chǎn)：粒大、色白、清淳爽口,健胃養(yǎng)胃、營養(yǎng)豐富,是一種低脂肪、高蛋白、補心、補腎、補肝的純天然綠色營養(yǎng)食品。
竹耳
竹耳含有維生素、粗纖維、多種氨基酸和微量元素等，其中鐵含量比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜還高出20倍，蛋白質(zhì)含量和肉類相當(dāng)，鈣的含量也是肉類的20倍，被譽為“素中之葷”。竹耳產(chǎn)自福建閩北深山竹海，原生態(tài)、無污染、健康食品、食用方式多樣化：湯、炒、拌、涮，Q脆爽滑，一般人群皆可食用。
紅菇
紅菇是一種野生菌類，風(fēng)味獨特，香馥爽口。其味較之任何菇類無法倫比的鮮甜可口；并含有人必需的多種氨基酸等成分，有滋陰、補腎、潤肺、活血、健腦、養(yǎng)顏等功效，經(jīng)常食用，能強身健體、延年益壽。紅菇是武夷山當(dāng)?shù)氐墓酵?，早在國李時珍的《本草綱目》中就有記載，此菇只有野生一種，目前人工培育不出來，是老人小孩滋補療養(yǎng)、補血養(yǎng)氣的好東西。而地方更有女人產(chǎn)后吃紅菇的說法。建議購買時要當(dāng)心，染色的假紅菇也很多。
嵐谷熏鵝
李時珍在《本草綱目》記載：鵝肉“利五臟，解五臟熱，止消渴。”清代著名美食《隨息居飲食譜》記載：鵝肉“補虛益氣，暖胃生津……能解鉛毒。”嵐谷熏鵝屬于閩菜系，是武夷山一道桌面酒席必上的傳統(tǒng)名肴，此菜產(chǎn)自福建武夷山地區(qū)。嵐谷熏鵝菜肴講究色、香、味，其營養(yǎng)價值要高于雞、鴨、豬、牛等牲畜，且脂肪含量低。隨著旅游的開發(fā)，嵐谷熏鵝也開始有了真空包裝，方便去武夷山旅游的你帶走。
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