到夏威夷旅游吃什么 夏威夷旅游美食推薦
(發(fā)布時間:2019年06月10日 信息發(fā)布:重慶中國青年旅行社 游客/發(fā)表人:足跡大傻)
隨著海島游的火熱,越來越多的人選擇去夏威夷旅游,眾所周知,夏威夷是個度假的好去處,那里不僅有明媚的陽光、湛藍(lán)的海水、潔凈的沙灘,還有如夢如幻的風(fēng)景和美味的食物。都說美食和美景是旅行中最缺一不可的兩個元素,重慶青年旅行社今天就帶來了夏威夷旅游美食推薦,一起來了解下到夏威夷旅游吃什么吧~
傳統(tǒng)烤豬大餐
烤豬大餐是夏威夷傳統(tǒng)的波利尼西亞式宴會大餐。主要有豐盛的夏威夷烤豬(kalua,在傳統(tǒng)的坑爐內(nèi)烹制而成)、lau lau(用芋頭葉包裹起來蒸熟的牛肉、豬肉、雞肉或魚肉)和poi(用芋泥制成的波利尼西亞風(fēng)味主食)。大餐期間可以聆聽傳統(tǒng)和現(xiàn)代的夏威夷音樂與吟唱,觀看呼啦舞者以優(yōu)雅曼妙的舞姿,講述夏威夷的傳說,別有一番情趣。
北海岸蝦飯
夏威夷北海岸的蝦飯比較有名,味道非常可口,游客們來到這里總會品嘗。每日午餐時間,在歐胡島北岸的哈雷瓦(Haleiwa)和卡胡庫(Kahuku),隨處可以看到一輛輛餐車,叫賣著自家的招牌蝦飯。這可是夏威夷最著名的蝦飯,千萬不能錯過哦!
夏威夷特色漢堡
夏威夷的漢堡上桌時是“露著餡兒”的,這是為了能讓人一眼看到漢堡里面可口的食材,還有一些營養(yǎng)爽口的水果漢堡,比如鱷梨漢堡和菠蘿漢堡。在夏威夷,漢堡店的數(shù)量非常多。另外,夏威夷的麥當(dāng)勞還有特供:早上十點半為止的早餐,米飯配煎雞蛋和Spam午餐。
熱烤餅
熱烤餅是當(dāng)?shù)睾芫呷藲獾拿朗?,基本到熱門餐廳每次去都要排隊。新鮮出爐的烤餅,熱氣藤藤,松軟爽滑,香氣濃郁,引得人食欲大增。
夏威夷細(xì)面
Saimin的發(fā)音即來自廣東話“細(xì)面”,它吸收了中國湯面、菲律賓炒細(xì)粉條、日本烏冬、夏威夷本地食品和葡萄牙等多種風(fēng)味元素,湯底采用日本鰹魚或蝦湯,面身則是軟質(zhì)雞蛋面。煮后會有些卷曲,和日本拉面相似。細(xì)面在夏威夷被認(rèn)作一個傳統(tǒng)的“本地食品”,它的誕生見證了夏威夷的歷史,體現(xiàn)了各種不同的文化,充分體現(xiàn)出夏威夷多民族融合的特性。
月亮魚
月亮魚是夏威夷海域食用魚中最色彩斑斕的一種,其優(yōu)美的名字大概源于其圓圓的體形。整條魚重60到200磅,魚肉因部位不同顏色也不同。近幾年,越來越多出現(xiàn)在餐館菜單上,成為一道夏威夷不可不嘗的特色美食。
姜汁汽水
北美是唯一把姜汁作為飲料來直接飲用的,而其他大部分地區(qū),特別是亞洲國家,姜汁只是用來做調(diào)料的。夏威夷的醬汁汽水使用當(dāng)?shù)厣谱鞫?,非常適合在炎熱的天氣下飲用。
Poke
Poke這道菜是用新鮮的金槍魚和鱷梨做成的,是典型的夏威夷特色食品。把金槍魚用醬油、芥末和料酒、麻油腌漬30分鐘,再把鱷梨切塊與金槍魚塊攪拌在一起,加上海苔便做成了。
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