希臘旅游吃什么好 值得品嘗的希臘特色美食介紹
(發(fā)布時間:2019年04月29日 信息發(fā)布:重慶中國青年旅行社 游客/發(fā)表人:飛上藍(lán)天)
藍(lán)色和白色是希臘的色調(diào),讓人想休假的愜意顏色。希臘神廟的神話故事,令人遐想?yún)s太過遙遠(yuǎn)。愛情海、圣托里尼,現(xiàn)實(shí)中拍婚紗照和度蜜月的天堂。到希臘旅游,很多人都是沖著這里的美景而來,重慶旅行社今天要告訴大家的是你到希臘還可以沖著這里的美食而來。小編今天帶來了值得品嘗的希臘特色美食介紹,感興趣的朋友一起來了解下去希臘旅游吃什么好吧~ 希臘沙拉
Greek Salad是希臘最傳統(tǒng)的色拉。雖然這是一道經(jīng)典地中海菜肴,在全世界范圍內(nèi)都很有名,但是不得不說希臘人是做的最好的。夏天的時候幾乎每個餐桌都能見到這個菜,脆脆的黃瓜、新鮮多汁的番茄搭配上青椒、洋蔥和聞名全球的Feta菲達(dá)奶酪(歐盟規(guī)定只有希臘出產(chǎn)的才能叫這個名字),再淋上上好的橄欖油、撒上香草牛至和橄欖,一道色澤艷麗的希臘色拉就做好了。希臘沙拉的口感清爽,口味也偏清淡,然而菲達(dá)奶酪并不是大多數(shù)人都能接受的口感,所以對奶酪不太喜愛的人慎點(diǎn)這道菜哦。
希臘烤羊肉
很多外國人不愛吃動物內(nèi)臟,也不愛吃羊肉這種有味道的東西,希臘人愛吃羊肉這一點(diǎn)倒是蠻符合中國口味。希臘人極其喜歡吃羊肉,希臘的羊肉沒有騷味,烤好后特別香,有點(diǎn)像中國的新疆烤羊肉。羊肉是希臘的特征美食,好吃不貴實(shí)惠。去希臘旅游時,不妨去嘗嘗希臘羊肉的味道。
皮塔餅
皮塔餅是一種起源于中東及地中海地區(qū)的美食,在烤制的時候面團(tuán)會鼓起來,形成一個中空的面餅,好似一個口袋,故又稱為“口袋面包”。傳統(tǒng)的皮塔餅是用來蘸醬料吃的,當(dāng)然也可以在“口袋”中裝入各種可口食材:熏雞肉、火腿、煎蛋、培根、新鮮蔬菜、酸黃瓜等等。
穆薩卡
穆薩卡作為最地道的希臘傳統(tǒng)特色菜之一同時也是希臘的國菜,是你來希臘旅游一定不能錯過的一道美食。穆薩卡的外形有點(diǎn)類似意大利的千層面,口感方面也有幾分相似,與意大利千層面不同的是,做這道菜時要在上面密密澆層Bechamel奶焗醬汁,然后送入烤箱。當(dāng)聞到飄溢奶香,看到外表色澤金黃時便可大快朵頤。在希臘隨便一家小館做出來的穆薩卡都不錯,是一道不容易踩雷的美食。
葡萄酒
大家可能比較熟知意大利或法國的葡萄酒,殊不知原來希臘是最為古老的釀酒國家之一。法國、意大利、西班牙等舊世界的葡萄酒都是從希臘傳播過去的,因此希臘堪稱歐洲葡萄酒的始祖。馬其頓地區(qū)以紅酒(Red Wine)有名,雅典一帶以白酒(White Wine)有名,克里特島以玫瑰酒(Rose Wine)有名。到希臘旅游不需要去專賣店,一般超市有售賣葡萄酒,而且性價比和口感都很不錯。
炸魷魚圈
炸魷魚圈就是一款經(jīng)典地中海菜肴,用橄欖油炸過的魷魚圈Q彈有嚼勁,淋上新鮮檸檬汁,然后就盡情享用吧。炸和烤是希臘海鮮的主要做法,烤大蝦和烤魚非常值得推薦,另外脆脆的炸銀魚也很不錯。這邊許多餐廳都會根據(jù)當(dāng)天情況稍微調(diào)整菜單,因此來到海鮮店后一般可以先問問老板今天有什么新鮮海鮮,通常都很值得一嘗。
釀西紅柿青椒
希臘傳統(tǒng)特色菜釀西紅柿青椒也是一款老少皆宜的菜肴。挖空的西紅柿和青椒內(nèi),填滿了汁水濃郁的牛肉末、西紅柿醬汁、奶油、歐芹、鹽胡椒和米飯,蓋上柄蓋后放到烤箱里烤一個半小時,香噴噴的釀西紅柿青椒就出爐啦。希臘人基本不單獨(dú)吃米飯,通常都混合其他食材一起烹調(diào),這道菜就是一個很好的例子。由于希臘工業(yè)很少,農(nóng)產(chǎn)品一直相當(dāng)豐富和新鮮,西紅柿和青椒是代表性的農(nóng)作物,因此這道菜非常值得一試。
蜜制圈餅
希臘人熱愛甜食,許多餐館飯后會供應(yīng)甜點(diǎn),此外甜點(diǎn)也是希臘人拜訪親朋好友的禮物首選之一??傮w而言這里的甜食偏甜,不過Loukoumades 蜜制圈餅是很多中國游客認(rèn)為中國人較能接受的甜食之一。這是一種球狀油炸餅(沒錯,又是油炸,希臘人鐘情的烹調(diào)方式),配上蜂蜜和肉桂,也是十分美味了~
純蜂蜜甜點(diǎn)
希臘產(chǎn)的蜂蜜,作為希臘美食三大神器之一(橄欖油、奶酪和蜂蜜),過去被認(rèn)為是奧林匹斯諸神的基本食物之一。傳說梅利薩Melissa女神(此名字源自希臘語蜂蜜)曾經(jīng)用蜂蜜喂養(yǎng)宙斯。根據(jù)希臘傳說,對于新婚夫婦,蜂蜜可以讓生活變得更加甜蜜,并且?guī)砗眠\(yùn)氣。近些年來,蜂蜜被希臘人用在許多含有肉類或海鮮的食譜中,這絕對是一種創(chuàng)新奇特的味道,值得去嘗一嘗。
以上就是重慶旅行社帶來的值得品嘗的希臘特色美食介紹,作為地中海式飲食代表之一,希臘美食不僅結(jié)合了地中海飲食的優(yōu)點(diǎn),而且擁有獨(dú)特的味道、色澤,保留了食材原有的味道。知道了希臘旅游吃什么好,愛好美食的你應(yīng)該不會錯過希臘的美食~ 重慶到希臘旅游http://www.cap68.com/xianlu/xila