甲米有什么好吃的 泰國甲米美食攻略
(發(fā)布時間：2019年04月07日 信息發(fā)布：重慶中國青年旅行社 游客/發(fā)表人：白雨)
山，遇水則靈，水，遇山則清。湛藍的海水與綠色的石灰石山成就了令人迷醉的甲米。泰國甲米不僅有引人入勝的美景，還有令人垂涎欲滴的美食。甲米最為集中的美食目的地是夜市，在這里可以品嘗到各式各樣的風味小吃，炸雞、烤肉、風味飲品等各種顏色、各種口味讓你應接不暇。重慶中青旅的小編今天給大家分享一篇泰國甲米美食攻略，一起來了解下甲米有什么好吃的吧~
水果飛餅
在甲米，水果飛餅也是不得不提的好食物，這是一款街頭巷尾都可以看到的小吃，有點類似中國的煎餅果子，只是薄脆和生菜換成了水果。攤薄的面糊中加入切好的水果片，再將面糊折疊成方塊狀后淋上巧克力醬、煉乳等。吃起來香甜可口，讓人欲罷不能。據說菠蘿味最好吃，路邊小攤子上就有賣的，味道都不錯。
烤雞腿
甲米市區(qū)及奧南沙灘路邊有許多傳統(tǒng)小店出售泰式碳烤雞腿，現(xiàn)烤的香味陣陣，挑逗著你的味蕾。泰式烤雞腿是泰國特色美食之一，而甲米的烤雞腿又是泰國內數(shù)一數(shù)二的美食！去到甲米，一定不要忘了在街邊找一家樸實的小店品嘗當?shù)刈钫诘拿牢叮?/span>
泰式酸辣湯
泰式酸辣湯算得上在泰國菜中為代表了，既酸又甜而且辣，是它最大的特色，有泰國濃郁的風味。尤其是里面還加了青檸檬，很清香。不過這湯還有一種，素食人群所喝的湯里是不加魚露的，不過風味依舊。對于泰式酸辣湯，小編覺得可能很多人可能吃不太下，但是畢竟是泰國菜的代表，可以嘗試一下。
泰南咖喱魚
相比泰國其他地方，甲米的咖喱魚更辣些，不能吃太辣的朋友需要提前和服務員說明。泰南咖喱魚以新鮮魚為原料，加以干辣椒、大蒜、紅蔥和姜等辛香佐料后，用芭蕉葉裹起后蒸熟食用，味道鮮美勁辣。
泰式咖喱蟹
靠海一定不能錯過的就是吃海鮮了，泰國的咖喱分為黃咖喱、紅咖喱和綠咖喱，黃咖喱在口味上類似于印度咖喱，但味道會更香濃，口味也不會過辣；紅咖喱偏辣，綠咖喱偏甜。泰式咖喱蟹所用的咖喱多為黃咖喱，烹調過程中還會加入椰漿和魚露，味道香醇可口，濃郁誘人。
泰式菠蘿炒飯
泰式菠蘿炒飯，運用泰國香米的香氣，搭配菠蘿以及什錦蔬菜等大火快炒，咸咸酸酸甜甜的口感，才吃一口就會讓人食欲大開，撘配腰果一起入口，口感層次豐富，相當值得推薦！尤其把飯裝在菠蘿里一起上桌，視覺效果奇佳。喜歡的朋友不要錯過。
甲米大虎蝦
大虎蝦因體型巨大且有斑紋而得此名，到甲米旅游時，一定要去嘗嘗主要原料是大虎蝦的料理，最為常見的就是蒜蓉大虎蝦了。配料是青紅椒，姜絲，紹酒，鹽糖等。將大虎蝦洗凈倒入熱油鍋中炸至八成熟，蔥姜蒜泥炒香加入大虎蝦炒香，慢火燜小會入味即可。喜歡海鮮的朋友不要錯過。
泰式炒河粉
泰式炒河粉可說是泰國菜里的招牌菜，先將河粉用甜醬炒得甜甜咸咸的的，之后在旁邊擺上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等，要享用之前先把所有的料全部拌勻，再加上幾滴檸檬汁，入口后彈牙的河粉與青脆的豆芽，交錯出絕妙的口感，在花生粉的香氣中，檸檬汁更將整道菜的鮮甜滋味給緩緩帶出，最后出現(xiàn)的才是辣椒粉的勁道。
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