到馬來西亞沙巴旅游吃什么 沙巴美食推薦
(發(fā)布時間:2019年03月22日 信息發(fā)布:重慶中國青年旅行社 游客/發(fā)表人:ぐo戀樂ル)
沙巴是位于“東馬”婆羅洲上的一座樂園,這里絕對是熱愛大自然的人的天堂。在亞庇附近可以登頂神山,在熱帶雨林里像人猿泰山一樣高空穿梭,探秘雨林深處的神秘動植物;在南部仙本那,可以盡情享受海島的悠閑和深潛的刺激。在沙巴愉快的玩耍時,一定不能不去品嘗品嘗這里的美食。重慶旅行社今天帶來了沙巴美食推薦,一起來了解一下到馬來西亞沙巴旅游吃什么吧~
水果
讓人最懷念的,除了海鮮以外就是沙巴的水果。木瓜、蜜瓜、西瓜、榴蓮、菠蘿蜜、菠蘿都是物美價廉的,好吃到想把舌頭吞下去。除榴蓮外,其他水果都可以在集市、夜市購買,榴蓮要到晚上才有專門的榴蓮夜市,整條街都停著小卡車裝著滿滿的榴蓮,先劈現吃,甚至比泰國的金枕榴蓮還要美味。
叻沙
馬來風味菜的種類很多,首推是叨沙,味足料多,湯很香濃,感覺上有點像泰式冬陰功湯,但比冬陰功湯還要好吃得多。叨沙很多茶餐廳都有,現在最有名的是怡豐茶餐室的,但在gaya街也可以吃到味道很正的叻沙。
肉骨茶
肉骨茶是馬來西亞的美食之一,一定要試一試!肉骨茶是一道以豬肉和豬骨配合中藥煲成的湯底,有排骨、豬蹄、肉丸、腸肚等等,你可以根據自己喜好選擇。其獨特的風味享譽全馬,甚至揚名海外,深受各地游客喜愛。肉骨茶分為新加坡的海南派及馬來西亞的福建派,海南肉骨茶有較重胡椒味,而福建肉骨茶有較重藥材味。
椰漿飯
椰漿飯也是必吃的一種當地美食,本地風味十足,吃起來微辣微甜,價格相當實惠。椰漿飯基本是馬來餐的代表,但每個餐館椰漿飯的配料不一樣,一般來講一勺有小魚干的椰漿醬、幾片黃瓜和半個雞蛋肯定有。推薦去Gata Center Hotels對面的Upperstar Cafe & Bar西餐廳去吃,價格約為7.8RM,要另加服務費,但味道最好,值得一試。
石頭魚
石頭魚雖然丑陋,但卻肉質鮮嫩,沒有細刺,營養(yǎng)價值很高,有生津、潤肺的藥用功效,皮膚不好的人吃了,還能起到美容的作用。石頭魚最宜于清燉,清燉后的石頭魚,具有營養(yǎng)滋補、生津、潤肺、強腎和養(yǎng)顏的藥用功效。
拉茶
拉茶主要成分是茶葉和煉乳,在任何茶餐室可喝到。泡茶者會把奶茶重覆交互從高處倒到另一容器中,看來好像是把奶茶拉得長長。熟練的泡茶者會在倒奶茶時,身體也隨著變換角度,挑戰(zhàn)雜技般的難度。如此誠意,常逗得顧客連連鼓掌叫好。泡出來的拉茶,頂端有層泡沫,因混合了空氣和充分溶解了奶和茶,喝時感覺特別香特別滑順。
老虎蝦
老虎蝦因體型巨大且有斑紋而得此名。肉質甜美,彈性的老虎蝦可說是蝦中之王,在愛好海鮮的食客們心目中可是名氣響當當的。老虎蝦有人喜歡原汁原味的清蒸,有人則喜歡香味濃郁的奶油咖喱風味的。
椰子布丁
椰子布丁是來沙巴必吃的甜品。清甜可口,椰香味特別濃,吃完還能刮肉,受到食客們的好評。沙巴的椰子布丁,是將燕菜和椰奶煮好后倒入新鮮的椰子中冷藏后食用。口感潤滑,淡淡的椰奶甜味恰到好處,在沙巴這種炎熱的天氣,讓你忍不住一口接一口停不下來。
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