廣東特產(chǎn)有哪些容易帶 廣東旅游特產(chǎn)介紹
(發(fā)布時(shí)間:2019年02月02日 信息發(fā)布:重慶中國(guó)青年旅行社 游客/發(fā)表人:陽(yáng)光下的農(nóng)民)
廣東的六座國(guó)家級(jí)歷史文化名城廣州、佛山、潮州、梅州、雷州,各有各個(gè)的精彩之處,文物古跡不勝枚舉。廣東是山水風(fēng)光旅游的度假勝地,氣侯溫和,陽(yáng)光明媚,一年四季均適宜旅游。到廣東旅游時(shí),除了可以看遍這里的美景,嘗遍這里的美食,帶點(diǎn)兒特產(chǎn)回家也很有必要。重慶青年旅行社的小編今天帶來(lái)了廣東旅游特產(chǎn)介紹,一起來(lái)看看廣東特產(chǎn)有哪些容易帶吧~ 雞仔餅
雞仔餅是廣東地區(qū)特色傳統(tǒng)餅類(lèi)名小吃,屬粵菜菜系,是廣東四大名餅之一??谖陡氏闼执?,主要用料為面粉、花生、芝麻、核桃等,始創(chuàng)于清朝咸豐年間的廣東,至今有270年的歷史,以甘香松化,甜中帶咸,異香惹味著稱(chēng)。雞仔餅口味獨(dú)特,咸中帶甜,外表香脆內(nèi)里酥軟,味道很香,往往在進(jìn)店的時(shí)候就能聞到它的香味,對(duì)你進(jìn)行了邀約。嘗過(guò)之后覺(jué)得味道好的朋友,在回家時(shí)帶上一些回家也是非常推薦的。
廣式臘腸
香腸(臘腸)距今已有1000多年的歷史,比較馳名的有廣東香腸、四川香腸、江蘇如皋香腸、浙江豬牛肉混合香腸、湖南大香腸等,各種香腸各有不同的加工方法及其特色。廣味香腸是一道美味可口的地方名肴,屬于粵菜系,口感有肉感但不膩。在以前廣味香腸是每年過(guò)年前制作的食品,因而又叫廣味臘腸。在廣東旅游時(shí),買(mǎi)上一些地道的廣式臘腸回家給家人嘗嘗,也是十分推薦的。
海味干貨
廣東特產(chǎn)有哪些容易帶?海產(chǎn)干貨一定少不了。廣東有不少沿海城市,靠海吃海,海鮮是這些沿海城市餐桌上必不可少的。到廣東旅游,吃到了新鮮的,在回家的時(shí)候買(mǎi)些海味干貨也是值得推薦的。廣東即是海味干貨的生產(chǎn)商,也是最大的消費(fèi)省,粵菜中的“鮮”與海味息息相關(guān),粥品、煲湯也多用此類(lèi)來(lái)提鮮。來(lái)到廣東,不妨到東南亞最大的海味干貨批發(fā)市場(chǎng)來(lái)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),不一定要買(mǎi)鮑參翅肚,干貝之類(lèi)的也可以隨便買(mǎi)些。
老火靚湯
廣東人喝老火湯的歷史由來(lái)已久,這與廣東濕熱的氣候密切相關(guān),而且廣東湯的種類(lèi)會(huì)隨季節(jié)轉(zhuǎn)換而改變,長(zhǎng)年以來(lái),煲湯就成了廣東人生活中必不可少的一個(gè)內(nèi)容,與廣東涼茶一道當(dāng)仁不讓地成了廣東飲食文化的標(biāo)志。老火湯又稱(chēng)廣府湯,是一道美味可口的漢族傳統(tǒng)名肴,屬于粵菜系,是廣府人傳承數(shù)千年的食補(bǔ)養(yǎng)生秘方,慢火煲煮的中華老火靚湯,火候足,時(shí)間長(zhǎng),既取藥補(bǔ)之效,又取入口之甘甜。到廣東旅游時(shí),你可以看見(jiàn)一些煲湯的料包,喜歡的朋友不妨帶上一些。
涼茶
涼茶是傳統(tǒng)中草藥植物性飲料的通稱(chēng)。廣東涼茶是中國(guó)傳統(tǒng)涼茶文化的代表。涼茶是將藥性寒涼和能消解人體內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝,以消除夏季人體內(nèi)的暑氣,或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。涼茶配制技藝以家族世襲傳承下來(lái),已有數(shù)百年歷史。“文革”中,涼茶文化雖遭到了嚴(yán)重破壞,不僅涼茶鋪關(guān)門(mén),有關(guān)涼茶的制作器具、遺址、遺跡、史料、照片等文物也所剩無(wú)幾,但其在港、澳地區(qū)仍經(jīng)久不衰。到廣東旅游的時(shí)候不妨買(mǎi)些涼茶包回家自己煮著喝。
梅菜
梅菜是廣東惠州的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于腌制食品。惠州又稱(chēng)為“惠州貢菜”?;葜菝凡松珴山瘘S,香氣撲鼻,清甜爽口。鄉(xiāng)間民用新鮮的梅菜經(jīng)涼曬、精選、飄鹽等多道工序制成,色澤金黃、香氣撲鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不濕、不熱,不僅可獨(dú)成一味菜,又可以把作配料制成梅菜蒸豬肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鮮魚(yú)等菜肴。喜歡的朋友可以去菜市場(chǎng)買(mǎi)些回家自己做著吃。
新會(huì)陳皮
新會(huì)陳皮:又名廣陳皮,為大紅柑(學(xué)名茶枝柑)的果皮,入藥已有700余年歷史,清康熙《本草蓬源》亦有“桔皮苦辛溫?zé)o毒,產(chǎn)粵東,新會(huì),陳久者良”之述。質(zhì)輕而柔軟,不易折斷,香氣特異,醇而濃郁,味甘涼香,微辛但不甚苦。新會(huì)著名特產(chǎn)——新會(huì)陳皮,是新會(huì)所產(chǎn)的大紅柑的干果皮。由于它具有很高的藥用價(jià)值,又是傳統(tǒng)的香料和調(diào)味佳品,所以向來(lái)享有盛譽(yù),也是比較值得帶的哦~
端硯
端硯與徽墨、湖筆、宣紙并稱(chēng)“文房四寶”,在我國(guó)四大名硯中,端硯最為著名,它的石質(zhì)堅(jiān)實(shí)而潤(rùn)滑,研出的墨汁細(xì)滑,書(shū)寫(xiě)流暢不損毫,字跡顏色經(jīng)久不變。 端硯石出產(chǎn)在廣東肇慶(古稱(chēng)端州)的爛柯山和北嶺山一帶,自唐朝初年開(kāi)始生產(chǎn),當(dāng)時(shí)的端硯無(wú)圖案花紋裝飾,十分簡(jiǎn)樸。家里有書(shū)法愛(ài)好者或者有小孩的朋友不妨帶上一兩個(gè)回家。
以上就是重慶青年旅行社的小編為大家?guī)?lái)的廣東旅游特產(chǎn)介紹。蜿蜒的珠江水,賦予這片土地以生機(jī);富饒的珠江三角洲,則孕育出一處不折不扣的“魚(yú)米之鄉(xiāng)”;務(wù)實(shí)開(kāi)放的嶺南文化,令廣東生發(fā)出濃郁的地方特色,像精工巧琢包羅萬(wàn)象的粵菜那樣,為往來(lái)這里游玩的人的記憶~ 重慶到廣東旅游http://www.cap68.com/xianlu/guangdong