珠海本地人去哪吃海鮮_珠海旅游必吃海鮮盤點

(發(fā)布時間：2018年12月11日信息發(fā)布：重慶中國青年旅行社游客/發(fā)表人：炫炫寶寶)

都說靠山吃山，靠海吃海，到了美麗的海濱旅游城市珠海，相信大家都少不了去吃一頓海鮮。而珠海的美食也確實是以海鮮為主。珠海本地人去哪吃海鮮呢？珠海旅游必吃海鮮有哪些呢？重慶中國青年旅行社的小編整理了一份珠海美食指南將給出這兩個問題的答案。

珠海本地人去哪吃海鮮

到了珠海，海鮮大餐是你不可錯過的節(jié)目，珠海的膏蟹，斗門河蝦，白蕉禾蟲，南屏脆肉鯇都是絕好的的招牌菜，在珠海的海鮮大排檔、特色酒樓、咖啡館和西餐廳都可以吃到。但是珠海本地人去哪吃海鮮呢？

灣仔海鮮街

灣仔海鮮街是一個超多海鮮的集市，路邊擠滿了小販在販賣各種新鮮打撈的海鮮，貝類魚類蝦類蟹類，無論你叫得出或叫不出的海鮮品種你在這里都能遇到。海鮮街另一邊全是加工的飯店，在海鮮街買了海鮮就可以挑一家加工的飯店進(jìn)去品嘗海鮮了。

朝陽市場

朝陽市場是珠海目前最大的海鮮交易市場，珠海大多數(shù)海產(chǎn)都來自這里，品種豐富，魚蝦蟹貝類和海螺，應(yīng)有盡有，品種齊全，而且價格實惠，服務(wù)周到，還可以幫忙處理海鮮內(nèi)臟等等，所以來這里選購海鮮的人絡(luò)繹不絕。來珠海旅游，你也可以來這里看看珠海人民的菜籃子是什么樣子的。

白藤頭水產(chǎn)批發(fā)市場

白藤頭水產(chǎn)批發(fā)市場位于斗門區(qū)白藤一路東，是珠海西區(qū)最大的海鮮批發(fā)市場，市場檔口好多，各式海鮮都有，在這里幾乎能找到所有你想吃的海鮮，而且價格還很實在，很少會出現(xiàn)漫天開價的現(xiàn)象?？梢栽谑袌鲑I好喜歡的海鮮，趁著新鮮拿到市場口附近隨便找家餐廳或大排檔進(jìn)行加工，只收加工費，加工費一般根據(jù)烹飪方式不同十幾元到幾十元不等。

珠海旅游必吃海鮮

知道了珠海吃海鮮的地方有哪些，那去到珠海旅游時不容錯過的海鮮有哪些呢？和小編一起去看看珠海的特色海鮮吧~

橫琴蠔

橫琴蠔素有“海上牛奶”之美稱，久賦盛名是因為具有“一大、二白、三肥、四嫩、五脆”五大特點。由于生長在咸淡水的交界處，溫度適宜，水質(zhì)干凈，微生物豐富，因此肥碩鮮美，味道清甜。吃蠔，打火鍋最好，要用老雞作鍋底，加幾顆胡椒也行，點點醬油便可，喜歡點介辣的就當(dāng)是吃魚生吧。

金灣大海蝦

金灣大海蝦又稱“大明蝦”，為海產(chǎn)八珍之一。金灣大海蝦吃起來特別有彈性，一口咬下，肉質(zhì)鮮爽，外皮焦香，滋味甚美，完全保持了蝦的原味。再咬上一口，一股海的氣息撲面而來，滿足感油然而生，因而被大家一致認(rèn)為最有“海的感覺”的代表食品。

膏蟹

珠海膏蟹肉肥膏厚，味膩香而無腥臭。尤其是南水、淇澳螃蟹聞名遐邇。珠海地處珠江和西江的出?？?，咸淡水交界，海岸線長，灘涂廣闊，這里盛產(chǎn)的蠔和白蜆是膏蟹的上等食料，加上沿岸工業(yè)污染少，出產(chǎn)的螃蟹沒有內(nèi)河和淡水湖生產(chǎn)的螃蟹那種泥草腥味。

斗門河蝦

斗門河蝦一年四季都有出產(chǎn)，河蝦，學(xué)史日本沼蝦，又稱大頭蝦，青蝦等。是優(yōu)質(zhì)的淡水蝦類。它肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是高蛋白低脂肪的水產(chǎn)食品，頗得消費者青睞。

南屏脆肉鯇

南屏脆肉鯇是用特殊方法配養(yǎng)出來的鯇魚，肉質(zhì)脆而爽口，因產(chǎn)于南屏而出名。鯇生活在淡水中，是中國特產(chǎn)的重要魚類之一。亦稱“草魚”。南屏水庫水質(zhì)清新、溶氧充足，滿足脆肉鯇配養(yǎng)條件。脆肉鯇的營養(yǎng)價值也是極其之高的。關(guān)鍵是這個價格也不貴，值得品嘗。

以上就是重慶中國青年旅行社的小編為大家?guī)淼闹楹Ｃ朗持改?。知道了珠海吃海鮮的地方和值得一嘗的珠海的特色海鮮，在你去廣東珠海旅游時不妨將其中一個地點加入你的行程中，然后愉快的去吃一頓海鮮大餐吧！

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