澳大利亞旅游不容錯(cuò)過(guò)的美食有哪些，澳大利亞美食介紹
(發(fā)布時(shí)間：2018年10月19日 信息發(fā)布：重慶中國(guó)青年旅行社 游客/發(fā)表人：過(guò)客)
澳大利亞是一個(gè)移民國(guó)家，多元的文化在這里融合，多元的飲食也在這里匯聚。澳大利亞人的食物應(yīng)該是世界上最豐富多樣的，它不僅僅有澳洲本土的飲食文化，還融合了法國(guó)、南美、亞洲、地中海等世界各地的美食精華。因此。除了美景，到澳大利亞旅游最不能錯(cuò)過(guò)的就是美食啦！下面，重慶中國(guó)青年旅行社的小編給大家?guī)?lái)了澳大利亞美食介紹，趕緊來(lái)了解下澳大利亞旅游不容錯(cuò)過(guò)的美食有哪些吧！
各類(lèi)海鮮
澳大利亞是大洋中間的國(guó)家，這里最為出名的美食當(dāng)屬海鮮。澳洲的海產(chǎn)品新鮮肥美、種類(lèi)繁多，作為澳洲龍蝦和皇帝蟹的出產(chǎn)國(guó)，這些高級(jí)食材在澳大利亞的價(jià)格會(huì)稍微親民一些，悉尼魚(yú)市場(chǎng)是品嘗澳洲海鮮的最佳去處。如果來(lái)到塔斯馬尼亞，那么一定要嘗試當(dāng)?shù)刈钣忻纳?。澳大利亞可以說(shuō)是喜愛(ài)海鮮者的天堂。
袋鼠肉
袋鼠肉的口感和牛肉有點(diǎn)相似，沒(méi)有牛肉吃起來(lái)嫩，而且膻味很重。以中國(guó)人的口味來(lái)說(shuō)，需要進(jìn)行特殊烹制才行。不然光是聞著味道也會(huì)敬而遠(yuǎn)之。雖說(shuō)品嘗一下作為澳大利亞國(guó)獸的袋鼠肉，有一層文化上的滋味，但要接受這種味道卻不太容易。袋鼠肉在澳大利亞大部分州允許銷(xiāo)售，并且一些肉店有鮮肉供應(yīng)，一些餐館有袋鼠肉的餐肴，價(jià)格和牛肉接近。有勇氣的朋友可以挑戰(zhàn)一下。
牛排
作為四面環(huán)海的大洋洲國(guó)家，澳大利亞可以說(shuō)是海鮮遍地。不管是魚(yú)市場(chǎng)中的新鮮生蠔、鮑魚(yú)、三文魚(yú)，還是高級(jí)餐廳中的澳洲龍蝦、皇帝蟹，又或者是在北領(lǐng)地用魚(yú)叉捕獲的澳洲肺魚(yú)，都是澳大利亞海鮮的代表。澳大利亞純凈、無(wú)污染的海水培育出的海鮮產(chǎn)品自然品質(zhì)很高，大部分貝類(lèi)、蝦類(lèi)都可以直接生食。因?yàn)榘拇罄麃喌暮ｕr過(guò)于豐富，這幾乎成了所有澳洲餐廳的主打，很多餐廳都會(huì)在門(mén)口的張貼出“catch of the day”（今日之魚(yú)），為客人提供當(dāng)天捕撈上的新鮮海鮮。澳大利亞可以說(shuō)是喜愛(ài)海鮮者的天堂。
各類(lèi)甜點(diǎn)
澳大利亞的奶制品很有名，當(dāng)?shù)厝艘矊⑦@些奶制品很好的應(yīng)用在了甜品中。澳洲出名的甜品種類(lèi)很多，無(wú)論是臺(tái)式甜品還是法國(guó)馬卡龍，又或者是傳統(tǒng)手工冰淇淋，在澳洲都可以品嘗得到。在澳大利亞的城市街頭有很多甜品店連鎖，有些店門(mén)口會(huì)大排長(zhǎng)龍，這時(shí)不妨加入其中，體驗(yàn)本地人喜愛(ài)的甜品。澳洲的早午餐算是一種生活方式，主營(yíng)早午餐的餐廳一般都會(huì)提供美味的甜點(diǎn)，這是品嘗澳洲甜點(diǎn)的另一個(gè)好去處。
炸魚(yú)薯?xiàng)l
作為英聯(lián)邦國(guó)家與英國(guó)的前殖民地，澳大利亞與英國(guó)有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，這一點(diǎn)也體現(xiàn)在澳洲的飲食上。炸魚(yú)薯?xiàng)l這個(gè)英國(guó)最出名的美食在澳大利亞同樣受歡迎。相比英式炸魚(yú)薯?xiàng)l，澳洲的炸魚(yú)要更加美味，因?yàn)檫@里的炸魚(yú)薯?xiàng)l店都選用個(gè)大、味美的新西蘭長(zhǎng)尾鱈魚(yú)作為原材料。不同于英國(guó)人將鹽和麥醋作為輔料，澳大利亞人喜歡在薯?xiàng)l上加番茄醬，在魚(yú)片上澆檸檬汁。炸魚(yú)薯?xiàng)l可以說(shuō)是澳洲本地人最喜愛(ài)的速食之一。
葡萄酒
在澳洲，葡萄酒的歷史雖然不長(zhǎng)，但品質(zhì)深獲好評(píng)。新南威爾斯州的獵人谷和南澳大利亞州的都是有名的產(chǎn)地，在一般的餐廳都可以喝到正宗的澳洲葡萄酒，價(jià)錢(qián)也不貴。南部澳洲是產(chǎn)酒圣地，這里有很多出名的酒莊，這些酒莊也都開(kāi)放供游人參觀。在參觀酒莊的同時(shí)，了解釀酒知識(shí)，品嘗香醇的美酒，體驗(yàn)美麗的田園風(fēng)光，是非常有特色的澳大利亞旅行體驗(yàn)。
鱷魚(yú)肉
如果你要去北領(lǐng)地地區(qū)，一定要去名迪海灘的特色夜市，在這的沙灘上能品嘗到澳洲獨(dú)特的野味。這里的美食匯集了世界各地的美食精華，亞洲、法國(guó)、意大利和印度的美食應(yīng)有盡有。每年的5月~10月，每周四和周日都會(huì)按時(shí)開(kāi)放。如果你很想品嘗一下鱷魚(yú)肉，就一定要去愛(ài)麗絲泉的“陸上牛排屋”，在澳洲內(nèi)地風(fēng)景中來(lái)一份鱷魚(yú)肉，非常鮮美。
澳洲芒果
金黃色的澳洲芒果聞名世界，也是現(xiàn)在大陸能找出的最好吃的芒果品類(lèi)之一了。金黃色的澳洲芒果，其金色的外表釋放出一種高雅的氣質(zhì)感,讓人從外觀就感覺(jué)出不同與一般芒果的品質(zhì)。澳洲芒果汁甜如蜜，香味濃郁，肉質(zhì)細(xì)滑鮮美，一口下去，滿(mǎn)嘴是芒果的香味。而且每個(gè)個(gè)頭都超過(guò)一斤！絕對(duì)讓你一次吃個(gè)夠！
澳洲堅(jiān)果
澳洲堅(jiān)果，在世界上眾多的干果之中，澳洲堅(jiān)果的經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高。澳洲堅(jiān)果又名澳洲胡桃、昆士蘭栗，香港稱(chēng)為夏威夷果澳洲堅(jiān)果也被稱(chēng)作“夏威夷果”。澳大利亞堅(jiān)果被認(rèn)為是世界上最好的桌上堅(jiān)果之一。他們含有高量的油，果仁營(yíng)養(yǎng)豐富，有獨(dú)特的奶油香味，是世界上品質(zhì)最佳的食用堅(jiān)果，有“干果皇后”，“世界堅(jiān)果之王”之美稱(chēng)。夏威夷果（澳洲堅(jiān)果）除了制作干果外，還可制作高級(jí)糕點(diǎn)、高級(jí)巧克力、高級(jí)食用油、高級(jí)化妝品等。到澳大利亞不要錯(cuò)過(guò)喲！
以上就是重慶中國(guó)青年旅行社的小編為大家?guī)?lái)的澳大利亞美食介紹。澳大利亞旅游不容錯(cuò)過(guò)的美食有哪些？龍蝦、鮑魚(yú)、牛排、芒果......數(shù)都數(shù)不清！有時(shí)間去澳大利亞邂逅小動(dòng)物與大自然，盡賞澳洲最美風(fēng)光，盡享澳大利亞的美食吧！
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