去昆明旅游最值得帶的特產(chǎn)有哪些 云南昆明十大特產(chǎn)介紹
(發(fā)布時間:2023年05月06日 信息發(fā)布:重慶中國青年旅行社 游客/發(fā)表人:Y_R)
昆明歷史悠久,文化燦爛,是國務(wù)院公布的首批24個國家歷史文化名城之一,擁有2200多年的建城史,滇池地區(qū)擁有3000年的文明史。約3萬年前,即有人類生活在滇池地區(qū)。多民族融合在這里,有各色的風(fēng)土人情,也有各色的美食。到昆明旅游,除了體驗多民族的風(fēng)情、游覽各色的風(fēng)景和飽餐絕妙美味外,離開的時候不妨帶點兒特產(chǎn)回家。那么,去昆明旅游最值得帶的特產(chǎn)有哪些呢?重慶中青旅的小編將帶來云南昆明十大特產(chǎn)介紹。 鮮花餅
鮮花餅是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有云南特色的云南經(jīng)典點心代表。鮮花餅在云南當(dāng)?shù)睾姹浩放拼蠖季袖N售。鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經(jīng)典代表之一。鮮花餅有300多年的歷史,之前是皇室貢品,深得皇家喜愛的點心。味道酥軟,配合玫瑰的香味,實在是忍不住多吃幾口。到了昆明,不妨帶幾盒鮮花餅回家給家人朋友嘗嘗。
尋甸牛干巴
牛干巴是云南的特色美食,其中尋甸牛干巴歷史悠久,腌制工藝獨特,味道鮮美,成了食客們喜愛的美食。2009年,尋甸牛干巴被列入昆明市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。牛干巴是回族同胞為解決新鮮牛肉不易貯存而創(chuàng)造出的一種美食,以新鮮牛肉為原料,經(jīng)過多道工序腌制而成,至今已有700多年的歷史。“肉壯、形佳、色鮮、味美”的特質(zhì)讓尋甸牛干巴享譽四方。
宣威火腿
云南省著名特產(chǎn)之一,與浙江金華火腿齊名媲美,蜚聲中外。宣威火腿形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦適中;切開斷面,香氣濃郁,色澤鮮艷。宣威火腿也曾經(jīng)受到過孫中山先生的大力稱贊,其品質(zhì)優(yōu)良,足以代表云南火腿,故常稱“云腿”。一般超市里和云南特產(chǎn)店都有能買到。
貓哆哩酸角糕
貓哆哩是云南昆明很有名的酸角糕品牌,是本地人和游客都很喜歡的小零食點心,一般是小袋包裝,里面是圓形的酸角糕,味道酸甜可口,令人回味無窮,而且價格美麗,是來昆明旅游的游客必買特產(chǎn)。現(xiàn)在除了酸角,還除了很多其他口味的,例如酸棗和百香果等,但最經(jīng)典的依然要屬酸角糕。
茶葉
云南是茶樹的發(fā)源地,云南出好茶,普洱茶、上關(guān)沱茶享譽海內(nèi)外,云南的少數(shù)民族也有著不同的飲茶文化,云南是花的海洋,云南的花茶也是應(yīng)有盡有。一些超市、茶葉市場可以買到各種茶葉,價格也很便宜。普洱茶是上好的茶葉,在昆明也可能買到假貨,需要小心鑒別。
蠟染制品
蠟染,是我國古老的民間傳統(tǒng)紡織印染手工藝,古稱蠟,與絞纈(扎染)、夾纈(鏤空印花)并稱為我國古代三大印花技藝。蠟染是流行于云南省少數(shù)民族地區(qū)的民間手工染印工藝品,昆明蠟染面料融合云南少數(shù)民族的文化,圖案獨特新穎,古樸大方。由于蠟染圖案豐富,色調(diào)素雅,風(fēng)格獨特,用于制作服裝服飾和各種生活實用品,顯得樸實大方、清新悅目,富有民族特色。到昆明旅游時買點兒蠟染制品當(dāng)做紀(jì)念品還是非常值得推薦的。
路南挑花
路南挑花是一種刺繡工藝,是石林彝族自治縣撒尼人的傳統(tǒng)手工藝,歷史悠久。主要產(chǎn)品有背包、桌布、窗簾、服飾等。其成品或精巧,或粗放,看上去非常精美,充分表現(xiàn)了撒尼人的聰明才智和藝術(shù)創(chuàng)造力。路南挑花有挑,有繡,有補,成品或精巧,或粗放,充分表現(xiàn)了撒尼人的聰明才智和藝術(shù)創(chuàng)造力。
云南白藥
云南白藥是云南省出產(chǎn)的傳統(tǒng)中成藥。由于它對于止血愈傷,活血散瘀,消火去腫,排膿驅(qū)毒,具有良好療效,因此成為主治各種跌打損傷、紅腫瘡毒、婦科血癥、咽喉腫痛和慢性胃病的特效藥品,從二十世紀(jì)初行銷于世以來,蜚聲中外,歷久不衰,被譽為傷科圣藥。近年來研究發(fā)現(xiàn),云南白藥還具有抗癌、抑制腫瘤的作用。是由云南民間醫(yī)生曲煥章吸取民間傳統(tǒng)配方,經(jīng)過多年鉆研和實踐而首創(chuàng)配制的,最初取名為“百寶丹”,后稱云南白藥。目前,云南白藥有傳統(tǒng)瓶裝和膠囊劑白藥兩種。
石林乳餅
馳名中外的石林乳餅,以山羊奶為原料精制而成,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,是云南省名特食品之一。石林乳餅,乳餅是一種高脂肪、高蛋白的營養(yǎng)食品,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,食用方便,可烹制成各種美味菜肴,加之制作簡單,容易保存,深受人們喜愛。乳餅的吃法很多,可蒸、燴、煎、炸或生吃,或以做成火腿夾清蒸乳餅,鍋貼乳餅、雞燴乳餅、青豆?fàn)Z乳餅等口味有別形美色鮮的菜肴。
宜良烤鴨
宜良烤鴨,是云南省經(jīng)典的地方傳統(tǒng)名肴。提起宜良烤鴨,全云南人都耳熟能詳,比起聞名天下的北京烤鴨,色香味形都絲毫不遜色。宜良烤鴨起源于明朝,已有600多年的歷史,說起來這宜良烤鴨并不算云南本土風(fēng)味菜,它是由南方傳過來的。它肥瘦相宜,皮酥脆,內(nèi)香嫩,光亮油潤,色澤紅艷,清香離骨,地方風(fēng)味顯著?,F(xiàn)在的宜良燒鴨除了現(xiàn)烤現(xiàn)賣外,還建立了軟包裝食品廠。帶回家給家人嘗嘗很值得推薦哦。
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