愛上越南21個(gè)理由,達(dá)人眼中推薦美景、美食、咖啡,旅游
(發(fā)布時(shí)間：2020年06月08日 信息發(fā)布：重慶中國(guó)青年旅行社 游客/發(fā)表人：，歪瓜)
如果對(duì)越南的印象停留在下龍灣，那就可惜了越南迷人的一切了。經(jīng)營(yíng)越南旅游多年的劉先生經(jīng)常在網(wǎng)絡(luò)分享關(guān)于越南的風(fēng)情人文，近日在臉書上發(fā)表「愛上越南的21個(gè)理由」，概括描述長(zhǎng)期接觸越南以來(lái)眼中的越南，無(wú)論是否到過越南，透過這21個(gè)理由，彷佛走一遭這中南半島上最浪漫的國(guó)度。
「愛上越南的21個(gè)理由」如下：
1. 越南的板凳美食
到了越南，如果沒有品嘗越南各地美食小吃，那就等于白來(lái)啦！越南美食可謂五花八門，不是僅臺(tái)灣可以吃到河粉、春卷...這幾樣而已。您可以學(xué)著當(dāng)?shù)氐脑侥先舜┲桃?、短褲，最好再穿上夾腳脫鞋，坐在塑料小椅子上，吃著放在塑料小桌上的大盤海鮮、大量的生鮮蔬菜和小黃瓜，或是地道的河粉及烤肉米粉，再配上當(dāng)?shù)氐腟aigon冰涼啤酒，看著街頭人來(lái)人往，馬路上的機(jī)車和三輪車….，這樣才「越」啦，夠地道、夠正點(diǎn)！也才能真正體驗(yàn)到越南庶民生活的樂趣！
2.隨處可見的摩托機(jī)車
游覽越南時(shí)，首先要學(xué)會(huì)的是如何穿過越南的街道。越南大城市的交通十分混亂擁擠，起初，要從馬路的一端走到另一端，乍看起來(lái)似乎不大可能。在街上，轎車和人群川流不息，但是最受歡迎的交通方式卻是摩托車。當(dāng)你過馬路時(shí)，這個(gè)有兩個(gè)輪子的機(jī)車，會(huì)從你的面前乎蕭而過，這也是越南街道的另一種風(fēng)情。
根據(jù)統(tǒng)計(jì)，越南現(xiàn)有3900萬(wàn)輛摩托車，數(shù)量十分龐大。穿越馬路的秘訣，就是每一步都要小心翼翼。如果你走的太快，那么你可能會(huì)被匆匆而過的摩托車鎮(zhèn)包圍。
在越南，與車上的人們的眼神交流并不會(huì)讓彼此尷尬。最重要的一點(diǎn)，就是你需要一直慢慢走，而不是突然停下或者加速。一旦你掌握了這種過馬路的秘訣，你便會(huì)真正欣賞到越南街道上的這種有序的混亂之美。
3.越南的咖啡
越南咖啡就好像茶對(duì)中國(guó)人的重要一樣，那是一種深入骨髓的滲透。世界上經(jīng)常用來(lái)制作速溶咖啡，和高檔咖啡摻混品的羅布斯塔咖啡豆(Robustabean)，幾乎都是從越南出口的。越南是世界第二大咖啡出口國(guó)，僅次于巴西。一般而言，所謂的越南咖啡是屬于低漏式的咖啡煮法，滴漏式的漏杯有不銹鋼的有鋁制的，聽說(shuō)不銹鋼的濾出來(lái)的味道沒有鋁的好，但鋁做的又容易變形，據(jù)說(shuō)用鋁銀合金做的效果會(huì)更好，既不容易變形有能保證一定的膨脹性，過濾出來(lái)的咖啡味道會(huì)更好。
還有一種鍋煮咖啡，這種咖啡大多在小巷子里，面屬于最平民化的咖啡，就是把咖啡粉用紗布包裹后放到鍋里煮，然后從鍋里舀出來(lái)放上冰塊和煉乳飲用。
4湄公河三角洲
湄公河三角洲九龍江平原，或稱下高棉，是位于越南南部的一個(gè)地區(qū)，在湄公河附近和注入海洋的地區(qū)6條支流形成河網(wǎng)。湄公河三角洲地區(qū)包括越南南部的一大部分，面積有39,000 平方公里。是東南亞地區(qū)最大的平原和魚米之鄉(xiāng)，也是越南最富庶的地方。想要實(shí)際體驗(yàn)最真實(shí)的水上生活，搭船暢游湄公河絕對(duì)是最詩(shī)意盎然的方式。透過游船，您可最貼近的看到在河上大大小小的船只在河上運(yùn)行，當(dāng)?shù)孛癖娰I賣蔬菜、水果、地道小吃以及特產(chǎn)的畫面，一切的一切都呈現(xiàn)出水上人家最原始的生活景像。
湄公河三角洲地區(qū)最具有風(fēng)情的水上市場(chǎng)在Cantho市，祖祖輩輩生活在湄公河上的人們每天都駕著船，運(yùn)輸、買賣貨物，大船、小船、手劃船、機(jī)帆船，木制的、鋁制的、鐵制的……應(yīng)有盡有。
5.神秘莫測(cè)的越南溶洞
越南溶洞里擁有越南保存完整的叢林和湖泊。韓松洞，也是世界上最大的洞穴，于2009年首次被人們探險(xiǎn)。2012年，韓松洞正式對(duì)游客開放。至今在韓松洞里游玩都要受到嚴(yán)格控制，費(fèi)用也十分昂貴。此外，還有許多洞穴是對(duì)外開放的，如天堂洞，位于風(fēng)牙者榜國(guó)家公園，為游客們提供各種各樣的洞內(nèi)游覽活動(dòng)，包括洞口的木板路觀光以及洞內(nèi)的探險(xiǎn)旅行。
6.鱗次櫛比的購(gòu)物市場(chǎng)
越南的超市可謂是購(gòu)物者的天堂，各色商品琳瑯滿目。如峴港市場(chǎng)，從各色纖維衣品到食材小小蝦，應(yīng)有盡有，種類繁多的商品架上，常會(huì)讓你流連忘返。通常，從早上到晚上越南的市場(chǎng)一直都十分活躍。在中午的時(shí)候，你還會(huì)發(fā)現(xiàn)購(gòu)物者們?cè)谒麄兊臄偳靶№?。越南的市?chǎng)真的值得一逛，那里可以體驗(yàn)到這個(gè)國(guó)家人民真實(shí)生活的節(jié)奏。7.新鮮味美的海鮮食品
越南市場(chǎng)最神奇的地方，就是這里的食物沒有雜味。你可以一直走到食物攤，這里有新鮮捕捉的活魚、蝸牛、螃蟹和大蝦，彌漫著海鮮的味道。因?yàn)槟阍谑袌?chǎng)里看到的這些魚都是幾小時(shí)前才捕捉的，因此沒有任何雜味。8.鮮嫩干凈的肉制品
越南的肉制品也十分干凈。當(dāng)你經(jīng)過肉攤看到攤主正在宰殺豬崽，你可能覺得會(huì)聞到一些鮮肉的味道。這些豬肉都是四五個(gè)小時(shí)之前宰割的，因此十分鮮嫩。而鮮紅色的肉色也告訴你這些豬肉十分新鮮。9.新鮮安全的時(shí)令蔬菜
越南蔬菜攤上賣的蔬菜你不一定都見過，但是你應(yīng)該都嘗試一下。從苦瓜到牽?；?，越南的色拉里樣樣俱全。這里的蔬菜也如同其它食物一樣，超級(jí)新鮮。越南人很喜歡吃蔬菜，因此市場(chǎng)上充斥著各式各樣的蔬菜，像是香茅、黃姜、芫茜、空心菜、樹仔菜、羅望子、冬瓜、絲瓜等。都是每天在市場(chǎng)販賣的新鮮蔬菜。10.新鮮水果
越南屬于于熱帶型氣候，因此屬于熱帶氣候的水果，像是榴蓮，火龍果和紅毛丹，山竹在越南到處都有販賣。我們所熟悉的水果，如菠蘿，香蕉和西瓜，在越南市場(chǎng)里也是常見的新鮮水果。11.壯觀美麗的山區(qū)遠(yuǎn)景
日落時(shí)分，越南的風(fēng)景十分迷人。遠(yuǎn)處的山巒高低起伏，沐浴在金色的日落余暉之中，宛如一幅古典的山水畫，尤其是在廣平省越南中部地區(qū)。12.下龍灣
下龍灣是電影「007 明日帝國(guó)」拍攝的場(chǎng)景，也是被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為世界自然景觀文化資產(chǎn)，下龍灣擁有神秘的氣質(zhì)，有著「海上桂林」的美譽(yù)……！下龍灣位于越南北方，離河內(nèi)首都以東170公里（105英里）。據(jù)傳說(shuō)，古代越南〈安南古國(guó)〉因受到外敵的侵略，神龍為了要拯救當(dāng)?shù)乇娚?，于是現(xiàn)身于下龍灣的上空，并由神龍口中吐出大量的珍珠散落于海上，這些珍珠幻化成現(xiàn)今的一千六百多座大大小小的島嶼，進(jìn)而形成自然的防衛(wèi)屏障，因此得以驅(qū)除外患，解除被侵入的危機(jī)。
龍灣的美是由石、水和天色三個(gè)要素構(gòu)成。下龍石島千姿百態(tài)，下龍的海萬(wàn)年常綠，下龍的天總是透亮的…..。下龍灣的景區(qū)共分為東、西、南3個(gè)小灣，有吉婆島、巡洲島、天宮洞、斗雞石、驚訝洞等諸多著名景點(diǎn)，其中吉婆島是下龍灣最大島。乘觀光船是游覽下龍灣最常見的方式，既可穿梭于島嶼之間欣賞山海風(fēng)光，也能下船上島探訪、參觀溶洞。
13.歷史
越南的歷史充滿了動(dòng)蕩和復(fù)雜，除了長(zhǎng)期成為中國(guó)的藩屬，深受中國(guó)文化的影響外，此外從食物、咖啡到建筑，也到受法國(guó)殖民的影響。越南戰(zhàn)爭(zhēng)后，胡志明市或是河內(nèi)市所設(shè)立的戰(zhàn)爭(zhēng)博物館和紀(jì)念碑都一再的敘述著越南近代史的苦難。14.越南煎餅(banh xeo)
越式煎餅的餅皮是由蛋及姜黃粉調(diào)制而成，里頭還加上鮮蝦、豬肉、洋蔥和豆芽菜及蔥花等配料，吃起來(lái)薄軟中又帶些酥脆，看上去是九層塔、生菜、沾醬與金黃煎餅的組合15.沙壩
沙壩(SAPA)是越南西北部靠中國(guó)邊境的一個(gè)小山城。早年是法國(guó)人在越南殖民時(shí)的避暑勝地，越南在開放觀光之后，這個(gè)小山城再度被發(fā)掘，成為背包客的最愛。有很多時(shí)候沙壩的街上，除了少數(shù)民族之外，其它的大多是藍(lán)眼金發(fā)的外國(guó)人。Sapa是個(gè)具有西洋建筑風(fēng)情的迷人山間小鎮(zhèn)，海拔高度約在1000-1800公尺，法國(guó)人占據(jù)越南時(shí)，這里就是他們的避暑勝地。Sapa很宜人，但絕對(duì)不能只待在這兒，往外眺望的美麗山區(qū)，一定得去走走，沒有來(lái)趟trekking（徒步健行），等于沒到過Sapa。背著簡(jiǎn)單的過夜行囊徒步踏走，沿途盡是滿山層迭、構(gòu)成優(yōu)美弧線的梯田，切入村落的非柏油鋪面道路，讓人跟土地獲得更親密的接觸，而山間少數(shù)民族彷佛亙古不變的樸實(shí)生活方式，無(wú)論畫面、情境，都讓人深深著迷，將塵世的一切，輕松拋在腦后。
16.城市公園
無(wú)論是早晨還是黃昏時(shí)分，在越南的城市公園里隨處可見鍛煉身體的男女老少。大家都隨著音樂，跟著教練，做著有氧運(yùn)動(dòng)。在公園里的各個(gè)角落，大家都在做著各式的有氧運(yùn)動(dòng)，成為這個(gè)城市一道美麗的風(fēng)景線。17.風(fēng)光明媚的沙灘
越南的沙灘有一種說(shuō)不出的美麗。盡管游客們可能以為泰國(guó)和柬埔寨擁有干凈的白沙灘和湛藍(lán)的海水。然而，越南的沙灘和海水卻是游客們最鐘愛的地方，如芽莊和美奈的沙灘吸引了不少游客。此外，昆島和富國(guó)島的海灘也十分迷人，也是游客們的最佳選擇，它們?nèi)缤﹪?guó)和柬埔寨一樣深受游客們的喜愛。18. 爽嫩可口的新鮮生菜
越南是香草的王國(guó)。餐館里隨處可見九層塔、胡荽、薄荷、蒔蘿等等，一直作為越南當(dāng)?shù)氐孽r湯和春卷的食材。這些爽脆的生菜可以去除人們體內(nèi)的油脂，實(shí)為健康之選。通常這些生菜都作為越南美食的配菜，為人們的飲食也增添了不少樂趣。19.美麗的會(huì)安古鎮(zhèn)
會(huì)安是15世紀(jì)到19世紀(jì)東南亞保存完好的傳統(tǒng)貿(mào)易港，其建筑和街道樣式，受到土洋結(jié)合風(fēng)格的影響，這種風(fēng)格也體現(xiàn)在整個(gè)遺址的建筑中。會(huì)安位于越南中部峴港市郊秋盆河北岸，距峴港市區(qū)約30公里，曾是歷史上著名的東方大港。會(huì)安古鎮(zhèn)內(nèi)除大部分為中國(guó)式建筑外，還有為數(shù)不少的法式古典建筑和庭院式建筑群，這些法式建筑大多數(shù)外形漂亮、美觀、線條優(yōu)美，外墻則裝飾著歐洲文藝復(fù)興時(shí)期的人物塑像，頗具藝術(shù)價(jià)值。鎮(zhèn)內(nèi)還有不少有越南民族特色的優(yōu)美建筑。
20.感極佳的越南河粉
越南河粉是最具特色的小吃，就是一種美味的米制面湯，通常在早餐時(shí)實(shí)用，在街邊小攤子或者是市場(chǎng)上都可以買到。此外，當(dāng)?shù)氐乃崂睖?，以豬肉和魚類熬煮，配以蒔蘿和西紅柿，也是河內(nèi)的一種特色小吃。在越南，湯類及其繁多，數(shù)月都喝不重復(fù)。每一種湯都會(huì)讓你回味無(wú)窮。21. 熱情友好的越南人
善良、善解人意、勤勞樂觀、慷慨，這便是這片土地上的人們。如果你去越南游玩，一定要多花些時(shí)間去了解他們。重慶中國(guó)青年旅行社電話www.cap68.com
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